+ 7 (812) 320-2867
zakaz@spf-fish.ru
Вам регулярно необходима свежая охлажденная рыба?            Желаете купить свежую рыбу, живые и охлажденные морепродукты к торжеству?            Ищете надёжного поставщика для ресторана?            Надоели нестабильные фирмы-однодневки?            Недовольны качеством продукции нынешних поставщиков?            Хотите получать свежие морепродукты каждый день?            Желаете быть в курсе новинок из мира морских даров? В нашем каталоге всегда для Вас элитные морепродукты, живая, свежая рыба, которую можно заказывать и получать круглый год.            Большой ассортимент:            охлажденное филе,            живые ракушки,            живые устрицы,            головоногие моллюски,            охлажденная и живая рыба, охлаждённые и живые ракообразные, деликатесная продукция, субпродукты, и многое другое... Регулярные поставки. Только лучшие производители. Творческий и профессиональный подход. Любые консультации. Формирование рыбного меню для отелей, ресторанов и кафе. Выполнение специальных заказов. Надёжный поставщик свежей рыбы. Быстрая доставка морепродуктов и рыбы в любой регион России, Беларуси и Казахстана... ВСЁ ЭТО - ВАШ SPF!!!

Этрилль вельветовый краб Etrilles (Velvet crab)

Все виды крабов готовятся одинаково: они по очереди головой вперед опускаются в кипящую воду и варятся. Остается выбирать по своему собственному вкусу, использовать ли для этого приготовленный своими руками пряный отвар или соленую воду. При этом соль не нужно экономить, т.к. в слабосоленой воде мясо может выщелачиваться. У крабов деликатесное мясо скрывается в клешнях; поэтому в любом случае их стоит разломить, так же, как и тонкие ноги. То и другое защищено надежным панцирем; его осторожно разбивают обратной стороной тяжелого ножа или используют щипцы для колки орехов. В грудном панцире тоже скрывается ценное мясо, и, кроме того, то, что многие гурманы ценят как особый деликатес: яичники самок, которые называются кораллом, а также печень.