+ 7 (812) 320-2867
zakaz@spf-fish.ru
Вам регулярно необходима свежая охлажденная рыба?            Желаете купить свежую рыбу, живые и охлажденные морепродукты к торжеству?            Ищете надёжного поставщика для ресторана?            Надоели нестабильные фирмы-однодневки?            Недовольны качеством продукции нынешних поставщиков?            Хотите получать свежие морепродукты каждый день?            Желаете быть в курсе новинок из мира морских даров? В нашем каталоге всегда для Вас элитные морепродукты, живая, свежая рыба, которую можно заказывать и получать круглый год.            Большой ассортимент:            охлажденное филе,            живые ракушки,            живые устрицы,            головоногие моллюски,            охлажденная и живая рыба, охлаждённые и живые ракообразные, деликатесная продукция, субпродукты, и многое другое... Регулярные поставки. Только лучшие производители. Творческий и профессиональный подход. Любые консультации. Формирование рыбного меню для отелей, ресторанов и кафе. Выполнение специальных заказов. Надёжный поставщик свежей рыбы. Быстрая доставка морепродуктов и рыбы в любой регион России, Беларуси и Казахстана... ВСЁ ЭТО - ВАШ SPF!!!

Камчатский (Королевский) Краб

Главным отличием камчатских крабов от других видов является наличие пятой пары ножек. Королевские крабы относятся к самому крупному виду ракообразных и обитают преимущественно на Дальнем Востоке. Хотя не так давно этот вид был успешно выпущен в Баренцево море, где и обитает до сегодняшнего времени. Именно большие размеры и исключительная питательность крабов сделала их ценным промысловым морепродуктом. Для кулинарных целей пригодно нежное мясо камчатского краба, которое в основном находится в огромного размера клешнях, ногах, и на сочленении карапакса и ног. Также в пищу идет ценная икра ракообразного. Как это ни странно, но на количество мяса у одной особи влияет время года, когда был произведен отлов. Чтобы получить сочное и невероятно нежное мясо, крабов варят примерно 20 минут в подсоленной воде с добавлением любимых специй. Отварных ракообразных подают целиком или используют для приготовления других блюд. Освобожденное от крепкого панциря мясо отлично подходит для легких диетических салатов, изысканных закусок, соусов и даже супов. Отменные вкусовые и потребительские характеристики позволяют широко использовать королевских крабов в кулинарных целях. Особенная ценность ракообразных, конечно же, состоит в химическом составе готового крабового мяса. В нем отмечено содержание таких витаминов, как А, В, С и РР. Кроме того в продукте содержится значительное количество селена, цинка, магния, калия, кальция и железа, а также натрия и фосфора. Источник: http://vkusnoblog.net/products/kamchatskiy-krab